Lecker!

In meiner Funktion als professionelle Gemüseschnibblerin trieb ich mich unlängst mal wieder auf einem Hochzeitsfeste herum und sorgte für gutes Essen. Naja nicht wirklich ich, aber ich war immer in der Küche am arbeiten und durfte auch mal rühren.

Das Menü:
Gruß aus der Küche oder „Amüsgöl“ (ist Französisch und da ich das nicht spreche, wirds geschrieben wies gesprochen wird. So!):
Gratinierter Thymianquark auf Feigen im Rotweinsud

Salat:
Gemischter Salat mit selbtgemachten Ravioli mit Pilzfüllung und gegrillten Gambas

Suppe:
Kalte Gemüsesuppe mit Crostini (Brot mit Oliven- und Paprikaaufstrich drauf)

Fischgang:
Poschierte Roulade aus Lachs und Lu de Mär (Ja, wieder Französisch) auf bunten Linsen und Gemüsestreifen mit Blätterteig-Halbmond

Hauptgang:
Kalbsfilet auf Kenia Bohnen und Tomaten-Bohnen-Ragout mit Kräuterschupfnudeln

Dessert:
Gratiniertes Caipirinha-Parfait auf Ananasmousse mit Brombeerspiegel und Pistazien

Ist das lecker oder was?

Neben dem Essen war auch der Bräutigam sehr lecker. Hab mich ein bisschen geärgert, dass der der Frauenwelt so mir nichts dir nichts weggeheiratet wird. Leute, die mit mir Umgang pflegen, können bezeugen, dass mein Männergeschmack sehr erlesen ist. Ich steh grundsätzlich nur auf die hübschen Jungs, also die richtig hübschen.(Ob ich die auch krieg, is die andere Sache) Von daher darf man mir ruhig Glauben schenken, dass der der bestaussehendste Mann ist, den ich seit langem ganz in echt gesehen hab.

Das Menü:
34 jahre alt, 1,86 m groß, braune Haare, sportlich (Volleyballer in der 2. Bundesliga), Drei-Tage-Bart, knackiger Hintern, extrem hübsches Gesicht, tolles Lächeln, Brusthaar dass ein bisschen über dem Shirt-Kragen zu sehen ist, schön gebräunt und zwinkert wenn er mit einem redet. Also nicht so ein chronisches-defekt-Zwinkern sondern ein „Ich weiß, dass ich gut ausseh und dass du sowieso drauf stehst“-Zwinkern. Er kann keinen Walzer tanzen, aber dafür zu „Rage against the Machine“ pogen und sieht in Shirt, kurzer Hose und Flip Flops genau so gut aus wie im Nadelstreifen-Smoking. Traummann-Potential zu 100 Prozent ausgeschöpft.

Hab mich zur fortgeschrittener Stunde (um fünf heute früh) nach dem dritten Caipi mal mit der Braut unterhalten, die übrigends auch extrem süß und gut aussieht. Man was für Kinder werden die kriegen…
Äh ja, und hab ihr gesagt, dass sie mal schön recht hat so einen Kerl zu heiraten und sie meinte „Ja, der ist doch echt toll. Hab ich ein Glück!“ Prost, sister!

2 thoughts on “Lecker!

  1. Chrisbeck

    So, zuerst gibts mal ne Rüge! Da haben wir uns mit dem Käsegang so viel Mühe gegeben und was machst du? *kopfschüttel*

    Käsegang:
    Mit Gorgonzola gratinierte Vanillebirne auf Rucolasalat

    Man hast du Gas gegeben, nach so einem durchgearbeiteten und durchgefeierten Wochenende steht der Bericht darüber 1h nachdem ich dich Zuhause abgesetzt habe im Netz. Aber gerührt hast du gut, wenn nicht sogar am besten! 😉
    lg der chris

    P.S. Der Titisee ist durchschnittlich 20 Meter tief. Seine maximale Tiefe beträgt 40m!

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  2. Pisaei

    REPLY:
    Ahhh verdammt….Käsegang vergessen. Sorry sorry, aber der hat sich in meinem Gedächtnis nicht festgesetzt da ich den ja nicht probierten durfte. Gruß an Tobi, an der Stelle *gg*

    Und Elisabeth Volkmann war die Stimme von Marge Simpson seit der ersten Folge 1989.

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