4 Wochen Chaos im Kopf

Wann hört Rumreisen auf und wann fängt Leben an? Bei Zwölf-Stunden-Schichten, nachts in Sturm und Regen mit nassen Socken und dem süßen Duft von gärendem Traubensaft in der Nase. Eine Weinlese in Neuseeland.

Blenheim ist grau. Fast 17 Prozent der Menschen hier sind über 65. Vier Prozent mehr als im Landesschnitt. Blenheim ist das Baden Baden Neuseelands. Nur ohne Kasinos.

Aber einmal im Jahr, im Spätsommer, wenn die Tauben prall, saftig und schwer an den Reben hängen, ist das anders. Dann kommt sie, die Jugend: Chinesen, Vietnamesen, Südafrikaner, Argentinier, Tschechen, Franzosen, Portugiesen, US-Amerikaner, Chilenen, Sambier, Holländer, Finnen, Iraner, Deutsche. Jung, mit Kraft und Tatendrang, strömen sie in den kleinen Ort im nördlichen Marlborough, um aus Trauben Wein zu machen.

Tag und Nacht pressen sie Pinot Gri, Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Riesling, Gewürztraminer, Chenin und Shiraz. Sie schleppen Schläuche, montieren sie an Tanks, pumpen den süßen Saft vom einen in den nächsten, schrubben Edelstahl, rühren Hefe an, fermentieren, verkosten, verfeinern und zaubern so aus Zucker Alkohol, von dem dann behauptet werden wird, er schmecke nach Sauerkirsche, Tomatenblatt, Pfeffer und grüner Paprika.

In dem bisschen Freizeit zwischen den 12-Stunden-Schichten überfallen sie die Handvoll Pubs im Ort. Sie feiern sich, ihre getane Arbeit, ihre Fremdsein und dass alles egal ist. Hauptsache die Pumpen stehen nie still. Sie spülen den süßen Most mit Bier herunter und stehen in der nächsten Nacht wieder in den Hallen – die Haut verschwitzt von der schweren, feuchten Luft, die Gedanken benebelt vom Alkohol und von einem Schlafrhythmus, der keiner mehr ist. Aus den Lautsprechern wummern die Bässe, die Säfte steigen und es geht von vorne los.

Es ist eine der letzten Nachtschichten der Weinlese 2014, 1:45 Uhr. Ich stehe auf einer Leiter, mitten im heftigsten Sturm, den Marlborough in diesem Jahr gesehen hat. Ich schaue ins Innere eines 90.000 Liter Tanks. Über meiner rechten Schulter hängt ein bleischwerer Schlauch, durch den mit 500 Bar klarer Traubensaft schießt. Das Wasser strömt an dem quietschgelben Ölzeug hinab, meinem Banana-Suit. Es fließt direkt in meine Gummistiefel und mischt sich dort mit klebriger Maische. Nasse Socken, die 24. Noch sieben Stunden bis zum Schichtende.

Solche Momente sind kostbar. Keine Hektik. Was soll man jetzt schon anderes tun? Zeit zum Nachdenken: an zu Hause, an verpasste und an genutzte Chancen, an emotionale Fehlinvestitionen und an das, was noch kommt.

Und da ist sie endlich, die Sinnfrage: Was soll das eigentlich? Muss es immer reisen sein? Muss ich hier am anderen Ende der Welt stehen, die Hände aufgeplatzt von Weinsäure und Desinfektionsmittel, mit Muskelkater und müden Augen? Hätte es nicht auch einfach ein normales Angestelltenverhältnis getan? Eine semi-aufregende Beziehung mit einem vernünftigen Mann mit Aussicht auf eins, zwei Kinder, die in acht Jahren Dreier in Mathe nach Hause bringen. Mit Maniküre einmal die Woche und Shoppingtouren mit den Mädels. Und dann in aller Langeweile grau werden.

Nein. Das hier, Weinmachen im Regen am anderen Ende der Welt, ist jetzt genau das Richtige. Das hier sind genau die richtigen Menschen. Das hier ist genau das richtige Leben. Mein Leben.

Nach nur vier Wochen ist der Spuk vorbei. Die Ernte ist eingefahren, die Pumpen stehen still und die Weinarbeiter aus aller Welt verlassen die Stadt. Blenheim ist wieder grau.

„Das Leben ist nicht das, was man gelebt hat, sondern das, woran man sich erinnert und wie man sich daran erinnert – um davon zu erzählen“, hat Gabriel García Márquez gesagt. Gott hab ihn selig.

Ich sammle Erinnerungen, um davon zu erzählen. Eine Weinlese in Marlborough ist eine davon.

 

Info

 

Ein paar der Bilder hab ich bei Weingütern gemacht, bei denen ich zur Probe war. Koscht nix, ist lecker und macht Spaß. Yibbie!

Die Boutique-Winzerei Fromm macht eine köstliche Riesling Spätlese. Einen angeblich hervorragenden, für meine Begriffe aber eher okayen, Pinot Noir (bin irgendwie kein großer Fan der Rotweine hier) gibt es bei Nautilus. Die beste Weinprobe bietet meiner Meinung nach Forrest an (s. Titelbild): Geht man mit ein paar Leuten hin, kann man sich für 7 NZ-Dollar durch 20 Weine à la carte probieren. Wer, wie ich Stümper, Dessertweine mag, dem empfehle ich hier 2009 The Doctors Late Harvest Sauvignon Blanc.

Eine Übersichtskarte aller Weingüter der Region mit offener Tür gibt es hier.

2 thoughts on “4 Wochen Chaos im Kopf

  1. Verena

    Hallo Pia,

    Hut ab, dass du die 4 Wochen durchgestanden hast – klingt nach einem harten Job. Ich habe vor 3 Jahren im Spätsommer bei einer Weinlese am Bodensee mitgelesen. Also Weinreben gepflückt – sozusagen die Vorarbeit zu der deinigen Arbeit (nur an einem anderen Ort und für ein anderes Weingut natürlich 😉 ). Das war teils auch echt hart und abends waren wir alle hundskaputt, aber ich habe es so genossen. Mein Körper hat sich von der Arbeit draußen nach tagelangem Muskelkater so gut angefühlt und ich hab morgens um 6 die schönsten Sonnenaufgänge überm See erlebt. Und natürlich wächst man auch mit der Truppe zusammen, wie du auch schon hast andeuten lassen.
    Wie du, liebe auch ich das Reisen. Aber auch das Ankommen ist wichtig und wenn man den richtigen Ort dafür gefunden hat, gilt es diesen immer wieder neu zu entdecken. Ich glaube, dass das geht. 😉 Sende viele Grüße zu dir und hoffe, dir begegnen viel aufregende Menschen!

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    1. Pia Post author

      Hehe, ja an schöne Sonnenaufgänge am Bodensee erinnre ich mich. Hab vor 3 Jahren selbst noch dort gewohnt und war auch irgendwie mit Wein beschäftigt, wenn auch eher auf Konsumentenseite ^^

      Damals dachte ich, dass ich dort den richtigen Ort zum Ankommen gefunden habe. Kam dann doch anders. Lieber die Welt entdecken. Gute Entscheidung. Vielleicht komm ich mal wieder an den See zurück. Irgendwie hab ich das Gefühl …

      Sehr schönes Blog übrigens! 🙂

      Viele Grüße!

      Reply

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